Smoker

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Thomas Eitzert

Projekt DIY Offset Texas Smoker

 

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Als Ausgleich für meinen Beruf habe ich mir vor zwei Jahren eine kleine "Werkstatt" auf dem Land gemietet und diese für Metallverarbeitung eingerichtet. Die Kosten von 400€ monatlich kann mal eben gerade so stemmen. Desghalb beziehe ich mein Material auch aus Restebsteänden und von Schrotthändlern. Während des Corona Lockdows habe ich angefangen kleine Grills (passend zur Situation für 2-3 Personen) aus Resten zu bauen. Diese verschenke ich dann immer über Kleinanzeigen. Bei einem der Beschenkten habe ich wohl mal erwähnt, dass ich so gerne einen sogenannten Texas Offset Smoker bauen will. Und hey, dieser nette Mensch brachte mir eines Tages einen ziemlich großen alten Wasserboiler vom Schrott vorbei. Aus dem habe ich jetzt einen solchen Smoker angefangen zu bauen. Das Teil ist fast fertig, aber was noch fehlt, ist das Geld für den Stahl, um die Firebox zu bauen. Das Problem ist, ich brauche dazu etliche Bleche von 5 und 3mm Dicke in Größen von ca. 600x600 mm und diese sind leider weder als Reste oder vom Schrott zu bekommen. Ich habe schon viel dazu gesucht. Ich würde das Ding so gerne fertig bauen, zumal ich schon 200€ und etliche Arbeitsstunden investiert habe. Wenn ich die Bleche kaufen will, komme ich auf einen Betrag von ca. 500€ und das kann ich mir aktuell leider nicht leisten. Na ja und jetzt dachte ich mir, vielleicht hätte da ja jemand Lust mir mit einem kleinen Betrag bei der Fertigstellung diese Projektes zu helfen. Ich verlinke das mal hier: https://www.instagram.com/p/C7eVNnXtP6E/

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Gestartet am 27.05.24
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